原 　料：冰咖啡160cc、黑色来姆酒150cc、香草冰淇淋球1个，来姆酒葡萄干适量。

  制　　作：把咖啡放入杯中，加上加上黑色来姆酒，上面摆上香草冰淇淋后再加葡萄干作为装饰。

  风味特点：具有浓郁甜点风味和非洲大陆风味的上好咖啡。